冬吃蘿蔔夏吃姜 - 大碗茶 - <span style="font-size:0.9em">自在交流</span>

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生活

冬吃蘿蔔夏吃姜

admin 2023年07月12日 1楼

老薑肉片湯 - 爺爺的味道

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admin 07月14日 2楼

酢漿草：http://kplant.biodiv.tw/%E9%85%A2%E6%BC%BF%E8%8D%89/%E9%85%A2%E6%BC%BF%E8%8D%89.htm

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505 x 459 - 30K
admin 07月21日 3楼

魚湯

去鱗洗淨(去除內臟及筋膜)；
煎熟；
加開水；
加去腥調料(姜片，胡椒粉，糧食酒)，紫蘇頁；
撇去湯中泡沫；
調鹽味.

(可考慮在湯中加入豬腱或豬肉?)

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